تأثیر هشت هفته تمرین هوازی و مصرف عصاره کاسنی بر سطوح سرمی آنزیم های آلانین آمینوترانسفراز و آسپارتات آمینوترانسفراز در زنان مبتلا به کبد چرب
زمینه و هدف:
بیماری کبد چرب
یکی از بیمار‌ی‌های متابولیک در حال افزایش است. تعدیل سبک زندگی مانند تغذیه سالم و ورزش، برای بیماران مبتلا به کبد چرب توصیه شده و کاسنی به دلیل اثرات محافظتی بر کبد مورد توجه قرار گرفته است. مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر ۸ هفته تمرین هوازی به همراه مصرف عصاره کاسنی، بر سطوح سرمی آنزیم‌های آلانین آمینوترانسفراز (ALT) و آسپارتات آمینوترانسفراز (AST) در زنان مبتلا به کبد چرب انجام شد.
مواد و روش‌ها:
این مطالعه نیمه تجربی با طرح پیش آزمون و پس آزمون در سال ۱۳۹۳ بر روی ۳۰ زن مبتلا به کبد چرب در شهرستان بردسکن انجام شد. افراد به طور تصادفی به سه گروه ۱۰ نفره تمرین + مکمل، تمرین + دارونما و مکمل تقسیم شدند. گروه‌های تمرین به اجرای برنامه تمرین هوازی با تواتر ۳ جلسه در هفته و به‌مدت 8 هفته پرداختند. آزمودنی‌ها در طی این دوره روزانه ۲۰۰ میلی‌لیتر عصاره گیاه کاسنی (ml-1100 -5/2) یا دارونما دریافت کردند. در ابتدای دوره و ۴۸ ساعت پس از دوره پژوهش نمونه‌های خون جهت اندازه‌گیری آلانین آمینوترانسفراز و آسپارتات آمينوترانسفراز گرفته شد تجزيه و تحليل داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار آماری SPSS (نسخه ۲۰) و آزمون‌های تحلیل واریانس و تی همبسته و LSD انجام شد. میزان pکمتر یا مساوی 05/0 معنی دار در نظر گرفته شد.
یافته‌ها و نتیجه‌گیری:
يافته‌ها: بین هر سه گروه تفاوت معناداری در کاهش سطوح سرمی ALT و AST وجود داشت ((p=0/0001 و این کاهش در گروه تمرین + مکمل در مقایسه با سایر گروه‌ها بیشتر بود (0/05≥ P).
نتیجه‌گیری: مصرف هم‌زمان مکمل کاسنی به همراه تمرین هوازی می‌تواند باعث کاهش بیشتر آنزیم‌های ALT و AST در زنان مبتلا به کبد چرب شود.
منبع:
مجله زنان و مامایی، دوره نوزدهم، شماره ۱۰، صفحه: 8-1، هفته دوم مرداد ۱۳۹۵
IJOGI, Vol. 19, No. 10, pp. 1-8, May 2016
*نویسنده مسئول: آناهيتا معظم
